Bucătărie autentică
Maramureș • România
Rețete locale reinterpretate și preparate cu ingrediente atent selecționate.
Priveliști spectaculoase
Terase • Ponton
Serviți masa în aer liber, înconjurați de natură și de peisajele Munților Gutâi.
Ingrediente locale
Preparate proaspete • Rețete tradiționale
Punem accent pe ingrediente atent selecționate și rețete autentice.
Pentru orice ocazie
Mic dejun • Prânz • Cină • Evenimente
De la un mic dejun liniștit până la cine festive și evenimente speciale.
Restaurant Șuior Bază
Modern, primitor și potrivit pentru orice moment al zilei.
Restaurantul principal de la Șuior Bază, cu o capacitate de 120 locuri, vă întâmpină într-un ambient modern și elegant, ideal atât pentru mesele zilnice, cât și pentru evenimente private. Meniul îmbină preparatele tradiționale maramureșene cu specialități românești și internaționale, pregătite din ingrediente atent alese.
Aici puteți servi atât preparate tradiționale ale bucătăriei maramureșene, cât și preparate specifice bucătăriei naționale și internaționale. Toate cu gust și parfum, servite prompt și profesionist într-o ambianță caldă și prietenoasă.
Restaurant demisol
Restaurantul de la demisol, aflat la baza pârtiei, are peste 60 de locuri și poate fi considerat al doilea restaurant al Bazei.
Este folosit în special iarna și ori de câte ori este nevoie în celelalte perioade ale anului.
Terase și foișoare în aer liber
Terasa și foișorul sunt „restaurantele în aer liber” ale complexului din Bază.
Au peste 80 de locuri și oferă turiștilor bucuria gustării și degustării bucatelor, înconjurați de peisaje încântătoare.
Din primăvară până toamna, mesele pot fi servite pe terasele sau pe pontonul amplasat pe lac.
Priveliștile spectaculoase și liniștea naturii transformă fiecare pauză într-un moment de relaxare.
Restaurant Cota 1000
Restaurantul de la Cota 1000 este construit în stilul rustic, stil care caracterizează întreaga locație.
Are capacitate de peste 120 de locuri în interior, locuri dispuse atât în partea de jos, cât și în cea de sus.
Bucătăria românească este valorificată aici din plin, întreg meniul fiind dominat de preparate precum:
- mămăliguța în straturi cu brânză și smântână, sarmale cu ciolan afumat, piftie, pastă tradițională de jumări, pomana porcului, ciolan întreg cu iahnie de fasole, purceluș de lapte la cuptor
- platouri rustice: ”Platou moroșenesc”, ”Gustarea păstorilor”, ”Ospățul drumeților”.
- papanași cu dulceață, prăjitură tradițională cu măr
Să nu uităm nici de licoarea magică, horinca de Maramu’, și de vinul la carafă, savurate în acorduri de muzică moroșenească, ”ingrediente” care te fac să te simți cu adevărat un oaspete prețuit.
Terasă și ponton Cota 1000
Situată chiar lângă restaurant, terasa dispune de 40 de locuri și oferă un cadru relaxant pentru micul dejun, prânz sau cină, înconjurat de aer curat și priveliștile Munților Gutâi.
Amplasată deasupra lacului, terasa cu 60 de locuri oferă o experiență aparte, unde vă puteți bucura de peisajele spectaculoase și de spectacolul oferit de numeroasele specii de pești din apă.
Bar Apres Ski
Relaxare după o zi pe pârtie
La demisolul restaurantului principal se află Apres Ski Bar, un spațiu primitor cu o capacitate de 100 de locuri, creat special pentru momentele de relaxare după o zi petrecută pe munte.
Amenajat cu piatră de Blidari și păstrând atmosfera autentică a zonei, barul este locul perfect pentru schiori și iubitorii de iarnă care vor să se încălzească cu un vin fiert sau o țuică tradițională și să savureze preparate delicioase într-un ambient confortabil și prietenos.
Terasă deschisă Apres Ski
Petrecerile apres-ski sunt parte din experiența de iarnă și aduc împreună schiori, prieteni și iubitori ai muntelui.
Chiar dacă nu ai ajuns pe schiuri, atmosfera de la Șuior este pentru toată lumea. De la sfârșitul după-amiezii, resortul prinde viață, iar energia muntelui se transformă într-o experiență relaxată și plină de distracție.
Cocktail-uri, preparate delicioase, muzică antrenantă și companie bună: toate într-un decor de poveste, unde aventura pe zăpadă continuă cu seri memorabile în inima Munților Gutâi.
